宣布中國市場渠道變革不足一周，好時大中華區(qū)總經(jīng)理突然離職。12月1日，北京商報記者從好時公司相關(guān)負(fù)責(zé)人處獲悉，好時現(xiàn)任大中華區(qū)總經(jīng)理胡庭洲正式離職，中國團(tuán)隊(duì)將由兩位總監(jiān)臨時領(lǐng)導(dǎo)。值得一提的是，就在4天前，胡庭洲還宣布好時將與一家大型的本土經(jīng)銷商合作，對中國銷售渠道進(jìn)行調(diào)整。在業(yè)內(nèi)人士看來，對渠道進(jìn)行大刀闊斧的改革是好時應(yīng)對糖果行業(yè)危局的對策，但中國市場的“一把手”突然離職，將對好時在中國市場的發(fā)展增加不確定性。

胡庭洲卸任

12月1日，好時相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴北京商報記者，胡庭洲正式離開好時，好時中國團(tuán)隊(duì)將由銷售總監(jiān)田磊和財務(wù)總監(jiān)陳燕玲一起臨時領(lǐng)導(dǎo)。在轉(zhuǎn)型過渡期間，田磊和陳燕玲將向好時戰(zhàn)略副總裁William Pritchett匯報。

事實(shí)上，從胡庭洲接任大中華區(qū)業(yè)務(wù)到如今離職僅有一年半的時間。公開資料顯示，胡庭洲在2017年7月加入好時擔(dān)任大中華區(qū)高級銷售總監(jiān)，負(fù)責(zé)管理好時銷售部門。在加入好時之前，胡庭洲曾擔(dān)任百事食品中國區(qū)大客戶部資深總監(jiān)，先后領(lǐng)導(dǎo)過現(xiàn)代渠道發(fā)展、市場研究、客戶行銷及收益管理團(tuán)隊(duì)等。隨后在2016年12月，他加盟本土美妝品牌相宜本草擔(dān)任分管銷售的副總裁，但不到一年便離職。

2019年6月1日，因?yàn)樵笾腥A區(qū)總經(jīng)理Rohit Grover被任命為好時國際業(yè)務(wù)總裁，胡庭洲接替Rohit Grover出任大中華區(qū)總經(jīng)理。

對于胡庭洲的離職原因，好時中國相關(guān)負(fù)責(zé)人對北京商報記者表示，他是因?yàn)閭€人職業(yè)發(fā)展的需求。胡庭洲離職后，有傳言稱，“胡庭洲即將入職國內(nèi)知名保險公司”，對于該說法好時相關(guān)負(fù)責(zé)人并未給予正面回應(yīng)，僅表示，“相信任何有機(jī)會與這一出類拔萃高管團(tuán)隊(duì)共事的團(tuán)隊(duì)或公司都將倍感幸運(yùn)”。

中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為，在沒有選好接任者的情況下，好時大中華區(qū)總經(jīng)理突然離職，是比較倉促的，尤其是臨近春節(jié)，對于以禮品銷售見長的糖果類企業(yè)好時來說，年終過節(jié)禮品消費(fèi)幾乎占到全年的50%，這對好時今年整體業(yè)績以及未來的中長期戰(zhàn)略都會造成很大影響。

合作本土經(jīng)銷商

值得一提的是，就在4天前，胡庭洲還在部署好時中國的渠道變革。據(jù)胡庭洲介紹，好時將與一家大型本土經(jīng)銷商合作，對中國銷售通路和服務(wù)的方式作出相應(yīng)的調(diào)整和優(yōu)化。

好時相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴北京商報記者，好時與策略經(jīng)銷商的合作是通路授權(quán)。具體而言，好時中國運(yùn)營團(tuán)隊(duì)將持續(xù)領(lǐng)導(dǎo)在中國的策略制定、市場和品牌策略、新品研發(fā)、生產(chǎn)供應(yīng)、核心客戶和策略經(jīng)銷商的管理，其經(jīng)銷商合作伙伴將負(fù)責(zé)通路的銷售及服務(wù)，以及在中國內(nèi)地市場的產(chǎn)品進(jìn)口、物流及配送服務(wù)。

對于和本土經(jīng)銷商合作的原因，好時相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受北京商報記者采訪時表示，“好時始終在全球范圍內(nèi)對各大市場運(yùn)營效率進(jìn)行評估，現(xiàn)決定優(yōu)化在華銷售通路模式，通過與業(yè)務(wù)成功且口碑良好的策略經(jīng)銷商建立堅(jiān)實(shí)的合作伙伴關(guān)系，并搭建供應(yīng)鏈體系，共同推動好時在中國業(yè)務(wù)強(qiáng)勁且可持續(xù)的運(yùn)營模式。該策略僅對好時公司在中國市場的銷售通路模式作出調(diào)整，不影響其整體運(yùn)營規(guī)劃和發(fā)展戰(zhàn)略”。

對于這項(xiàng)渠道變革，胡庭洲總結(jié)為：“這是一個正確而艱難的決定。”

香頌資本董事沈萌認(rèn)為，精簡本土經(jīng)銷商，壓縮經(jīng)銷渠道的管理成本，從企業(yè)角度來說無疑是個正確的決定。但用少數(shù)大經(jīng)銷商替換長期合作的中小經(jīng)銷商的過程，將會比較艱難。

事實(shí)上，在渠道變革的同時，好時也將對中國團(tuán)隊(duì)進(jìn)行調(diào)整。胡庭洲表示，經(jīng)營模式的轉(zhuǎn)變會對好時員工在好時的發(fā)展產(chǎn)生相應(yīng)的影響。北京商報記者了解到，目前好時中國已向部分員工下發(fā)調(diào)整勞動合同關(guān)系的通知書。

這一舉措也引發(fā)了業(yè)內(nèi)人士猜測：“好時可能淡出中國市場。”對此，好時相關(guān)負(fù)責(zé)人回應(yīng)，“中國是好時公司的重要市場之一，好時中國將依然保有運(yùn)營團(tuán)隊(duì)和運(yùn)營機(jī)構(gòu)，延續(xù)在中國市場的長期發(fā)展戰(zhàn)略不動搖”。

行業(yè)危局

在業(yè)內(nèi)人士看來，大中華區(qū)一把手離職、調(diào)整渠道精簡經(jīng)銷商，好時的一系列變動主要是因?yàn)槠渌诘奶枪袠I(yè)整體衰落。

據(jù)好時官方資料，好時是全球領(lǐng)先的巧克力和零食公司之一，提供巧克力、糖果、薄荷糖及其他休閑食品。該公司擁有超過80個知名巧克力和糖果品牌(包括HERSHEY’S好時牛奶巧克力、REESE’S銳滋牛奶巧克力花生醬杯、HERSHEY’S KISSES好時之吻巧克力、JOLLY RANCHER暴風(fēng)果水果味糖果、ICE BREAKERS沁動爽口糖和BROOKSIDE貝客詩果汁軟心黑巧克力糖等)。

然而，從2015年3月世衛(wèi)組織發(fā)布“每日糖攝入量25g”的飲食指南開始，減糖成為席卷全球食品行業(yè)的最大風(fēng)暴。彼時，包括雀巢、費(fèi)列羅、瑞士蓮和瑪氏公司在內(nèi)的數(shù)家糖果公司聯(lián)合承諾，“未來五年內(nèi)銷售的至少一半以上產(chǎn)品，單包裝熱量將控制在200大卡以內(nèi)”。

根據(jù)研究機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)，從2016年至今，糖果市場的總體規(guī)模從880億元緩慢增長到966億元(預(yù)估)，年均增長率僅為2%。與同屬于休閑食品領(lǐng)域的其他品類相比，增速墊底。而同時期居民消費(fèi)支出的增長幅度則高達(dá)7.1%-8.6%(國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù))。

在業(yè)內(nèi)人士看來，如果一個品類的市場增幅遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于居民消費(fèi)增幅，則反映出消費(fèi)觀念的變化，以及這個品類的落沒。

受行業(yè)影響，好時的中國市場份額也在逐步萎縮。英敏特數(shù)據(jù)顯示，2015-2018年，好時在中國巧克力零售市場的份額由8.5%下降至5.1%。

事實(shí)上，為應(yīng)對糖果行業(yè)危局，近年來，好時聚焦踐行“三大戰(zhàn)略”，即在大力開拓電商渠道的同時，專注巧克力品類，并持續(xù)創(chuàng)新以迎合中國市場需求。2019年7月，好時中國還宣布簽下黃子韜為品牌代言人;同年，好時餅干等烘培類產(chǎn)品陸續(xù)上市，好時月餅也在前一年大賣的基礎(chǔ)上增加了全新的口味;此外，好時還開設(shè)了多家線下甜品概念店。

在戰(zhàn)略定位專家、九德定位咨詢公司創(chuàng)始人徐雄俊看來，好時在中國市場增長遇到了瓶頸。未來，在產(chǎn)品方面，好時應(yīng)該迎合大健康趨勢，研發(fā)出新一代、更加健康的產(chǎn)品;在定位方面，要和競爭對手瑪氏、雀巢等食品企業(yè)進(jìn)行差異化競爭;在消費(fèi)場景方面，要加快線上線下融合，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)場景多元化發(fā)展。

關(guān)鍵詞： 好時 胡庭洲 離職